Sabor de Maria


Sabor de Maria é um restaurante localizado em Amsterdam e sua história gira em torno de duas Marias, ambas brasileiras nascidas no Estado de Goiás. Em 1997 a primeira Maria abriu as portas do "Sabor de Maria". E em 2006, a segunda Maria assumiu, Maria Luiza Dourado que não é apenas a dona da loja, mas também a chef de cozinha. A ideia original sempre foi preservada desde o início, fazer um lugar onde os moradores locais e brasileiros pudessem aproveitar uma refeição saborosa, saudável e barata. 'Sabor de Maria' se transformou em uma loja querida por todos do bairro.

Restaurante

Sabor de Maria é especializado em refeições portuguesas, espanholas e brasileiras. É uma verdadeira "loja querida pela vizinhança". Moradores locais vêm aqui para um agradável café, almoço, jantar ou até mesmo organizar refeições para festas. Tudo é preparado na cozinha do restaurante com ingredientes frescos todos os dias. Há sempre uma grande variedade de pratos, tapas e saladas, a partir dos quais uma refeição pode ser feita. Todos os dias oferecemos três refeições diárias diferentes a partir de 10,30 € e também café, chá e bolos deliciosos. As refeições podem ser levadas quentes ou consumidas na loja. Também é possível fazer pedidos de lanches e vinhos para piqueniques ou passeios de barco.

Fotos

Cardápio

Pratos, sopas e buffet de salada
- Carne e peixe € 3.20 /100g
- Masa e risotto € 2.20 /100g
- Sopa do dia € 4.25
- Buffet de salada € 3.95 /250cc

Pãozinhos
- Ciabatta grande, 250 gramas € 2.65
- Ciabatta pequena, 70 gramas € 0.90

- Pão de queijo
- Biscoitos de queijo, para cozinhar em casa, 30 gramas 0,65 centavos por peça.

Quiches, € 3.95 p/ unidade
- A la Maria, com cogumelos, presunto, tomate e queijo camembert.
- Lorraine, bacon e alho-poró
- Com brocolis e ricota
- Com abobrinha, nozes e queijo de cabra
- Com picadinho, alho-poró, nozes e passas
- Mozzarella e espinafre
- De la casa, camembert, tomate e cogumelos

Tortillas, € 3.85 p/ unidade
- Tortilla Espanhola
- Tortillas com broccoli e ricota
- Tortillas com cogumelos e queijo
- Tortilla ao Sabor de Maria, chorizo e espinafre
- Tortilla Tango, milho, pimenta e cebolas vermelhas

Saladas, preços por 100 gramas
- Salada de cuscuz € 2.30 /100g
- Salada caprese, mozzarella, tomate e manjericão € 2.65 /100g
- Salada Toscana € 2.30
- Salada de frango, frango defumado / salada de nogueira € 2.30 /100g*
- Salada Russa, salada da batatas espanholas com atum e legumes € 2.30 /100g*
- Minestra de verduras, legumes fritos no azeite
€ 2.30 /100g*
- Salada de frutas € 2.30 /100g
Tapas, preço por unidade
-
Coxinha de frango € 2
- Croquetes de bacalhau - duas peças € 2
- Crepes da mozzarella com pesto € 2.25
- Rizzolis de Cameron, pastel de camarão € 1.50
- Biscoito de milho com queijo e coentro € 1.70 *
- Quibe (especialidade brasileira com carne picada e grãos) € 2

Tapas, preço por 100 gramas
- Boquerones, anchova em conserva € 2.65 /100g
- Aceitunas, azeitonas marinadas € 1.80 /100g
- Azeitonas com anchovas € 1.80 /100g
- Aioli, molho de alho € 1.95 /100g
- Pesto, molho de manjericão € 2.65 /100g
- Tapanada de azeitonas € 2.20 *
- Tapanada tricolore, tomate seco e pimentão assado  € 2.20 /100g
- Tzatziki € 2.20 /100g
- Humus € 2.20 /100g
- Patê de atum € 2.35 /100
- Gambas al ajillo, camarão com alho € 4.45 /100g
- Champinones al ajillo, cogumelos com alho €
2.35 /100g
- Pimientos tostadas, pimentão assado
€ 2.00 /100g
- Dolma's, folhas de videira recheadas
€ 1.80 /100g
- Queso Manchego € 2.90 /100g
- Jamon Serrano € 3.30 /100g
- Chorizo € 2.05 /100g
- Salami € 2.55 /100g
- Albondigas caseiras, almôndegas da casa
€ 2.15 /100g
- Pollo al ajillo, frango com alho € 2.15 /100g
- Patatas bravas € 1.80 /100g
- Lulas grelhadas com molho vinagrete
€ 3.50 /100g
Sanduíches, preço por unidade
- Patê de atum € 3.65
- Chorizo € 3.65
- Jamon Serrano € 4.10
- Queso Manchego € 3.65

Desserts, preço por unidade € 3.00
- Amaretto com mascarpone e frutas da floresta
- Arroz doce, sobremesa de arroz portuguesa
- Tiramisu
- Bolo do dia

Bebidas
- Guaraná,  por unidade € 2.50

Vinho tinto
- Santo Cristo € 6.20
- Don Jacobo, crianza € 9.50
- Itynera € 6.85

Vinho branco
- Santo Cristo € 6.20
- Don Jacobo, rioja € 8.05
- Itynera € 6.85
- Quinta da Aveleda, Vinho verde € 8.75

Rosè
- Santo Cristo € 6.20
Os pratos indicados em verde não estão disponíveis, mas podem ser encomendados com antecedência. As quiches e tortillas indicadas em verde só serão vendidas na sua totalidade (8 unidades). Para pratos que terminam com* após o preço, aplica-se um pedido mínimo de 1 kg.

Comidas para festas

Para usar nosso serviço de catering, ligue, envie um email ou preencha o formulário abaixo. Gostaríamos de receber seu pedido pelo menos três dias úteis antes da data de entrega desejada. Se você tiver desejos de catering que não são mencionados no cardápio; ou se você quiser ser pessoalmente orientado sobre o serviço de bufê para sua recepção, bebidas da empresa, festa ou jantar, entre em contato com Sabor de Maria para discutir seus desejos e ideias.

Estamos felizes em poder servi-lo.

Pedidos comidas para festas

Tel: 020 662 62 76 / E-mail: info@sabordemaria.nl
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Contato

Horário de funcionamento:
De segunda a sexta: Das 11.30 as 19.30
Sábado: Das 11.30 as 17.30
Domingo: fechado
Endereço: Roelof Hartstraat 60 1071 VL Amsterdam
Tel. 020-662 62 76
Email: info@sabordemaria.nl
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